Viewing: Slow Cocker Rezepte

Jan 15

Januar 15, 2017

Mongolisches Rindfleisch aus dem Slow Cooker

Print Friendly

Dieses Rezept klang vielversprechend. Das sollte es sein. Die Schwierigkeiten begannen aber dann schon beim Einkaufen. Flanksteak oder Fleisch aus der Flanke – das gibt es bei meinem Metzger nciht – zumindest nicht im Winter. Das haben sie nur im Sommer zum Grillen. Toll! Dann hab ich halt ein Stück aus der Keule genommen. Als zweites hab ich viel zu viel gekauft. Da hab ich halt ein Stück weggeschnitten für ein anderes Rezept zum ausprobieren .. 🙁 Ok, dann konnte…

Posted in Allgemein, Koch-Rezepte, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Jan 14

Januar 14, 2017

Hähnchenbrust nach General Tso mit Reis aus dem Slow Cooker

Print Friendly

Ich brauchte ein Rezept, das ich im kleinen Slowie mit in die Arbeit nehmen konnte und dort schmoren lassen konnte. Da kam mir der General Tso in den Sinn, der schmort so ca. 4 Stunden vor sich hin und mit Reis als Beilage ist er dann ein leckeres Essen. Vorbereiten lässt es sich auch gut – und bei den Temperaturen gerade kann ich ihn ideal auf dem Balkon über Nacht aufbewahren. Ich habe mir verschiedene Rezepte 1 + 2 angeschaut…

Posted in Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Jan 14

Januar 14, 2017

Milchreis aus dem Crockpot/Slow Cooker

Print Friendly

In den Foren wird über Milchreis aus dem Slow Cooker nur so geschwärmt, welch ein guter Geschmack sich da bildet. Also, dachte ich mir, mach ich doch den mal für GöGa. Ich war mir noch etwas unsicher welche Menge ich nehmen sollte und in welchem Slow Cooker ich den Milchreis machen sollte. Da ich weiss, dass GöGa ihn regelrecht verputzen kann hab ich mich an dieses Rezept angelehnt und alles im kleinen (1,5l) gemacht. Der war dann gut voll! Zutaten:…

Posted in Koch-Rezepte, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Jan 8

Januar 8, 2017

Pulled Pork

Print Friendly

Seit ich meinen Crock Pot habe wollte ich schon immer mal Pulled Pork machen. Vor allem da man es ja mittlerweile (leider) in fast jedem Supermarkt zu kaufen bekommt ….Ich habe es aber immer vor mir hergeschoben, da GöGa das Fleisch, das man „mit dem Strohhalm“ essen muss nicht besonders gerne isst. Aber an diesem Wochenende musste es nun sein. Ich habe mir verschiedene Rezepte angeschaut. In den meisten wird das Fleisch vorher eingelegt oder eingerieben mit einer Gewürzmischung und…

Posted in Koch-Rezepte, Rezepte, Schwein, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Jan 7

Januar 7, 2017

Chicken Drums aus dem Slow Cooker und Chinakohlsalat

Print Friendly

Ich wollte heute einen Chinakohlsalat mit Mandarinen machen. Als „Beilage“ dachte ich an Hühnerschlegel aus dem Slow Cooker. Auf der Suche nach Rezepten bin ich über dieses hier gestolpert. Das hörte sich lecker an. Das Hähnchen wollte ich dann puhlen und unter den Salat mischen. Zutaten: 5-6 mittlere Kartoffeln (festkochend) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen (gepresst) etwas Thymian ( ich habe getrockneten verwendet) etwas Rosmarin (ich habe getrockneten verwendet) 3 Hühnerschlegel 1 Packung gewürfelten Speck Salz Pfeffer 1 kleiner Becher Bouillonkonzentrat…

Posted in Koch-Rezepte, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Jan 6

Januar 6, 2017

Teriyaki Chicken aus dem Slow Cooker

Print Friendly

Urlaub! … aber auch jeden Tag kochen :-(. Um es sich einfacher zu machen gibt es aber den Slow Cooker – der macht im Prinzip die Arbeit und man selbst kann sich anderen Dingen widmen. Heute stand das Teriyaki Chicken auf dem Programm. Dazu wollte ich dieses Rezept ausprobieren. Irgendwie hab ich nicht so darauf geachtet, aber ich habe keine dunkle Sojasoße genommen sondern die helle. Ich hab mich schon gewundert, warum mein Fleisch so hell geblieben ist…. aber vom…

Posted in Koch-Rezepte, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Dez 11

Dezember 11, 2016

Eggnogg aus dem Slow Cooker

Print Friendly

Advenstzeit – Zeit für weihnachtliche Getränke. Dieses Jahr wollte ich unbedingt mal Eggnogg machen. Nach langem Suchen hab ich mich schließlich für dieses Rezept entschieden. Da ich es im kleinen 1,5l Slow Cooker ausprobieren wollte, habe ich das Rezept um die Hälfte verändert. Der Eggnogg ist super lecker und schreit nach einer größeren Menge! Zutaten: 3 Eier 350 ml Milch 1 Becher Sahne 210g Zucker ½ TL Vanille Extrakt ½ TL Salz Muskatnuss nach Geschmack Zubereitung: In einer Schüssel Zucker…

Posted in Drinks und Slushies, Getränke, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Sep 17

September 17, 2016

Crockpot Teriyaki Hähnchen

Print Friendly

Hähnchen lässt sich besonders gut im Crockpot zubereiten. Dieses Mal hatte ich mir dieses Rezept vorgenommen. Zutaten: 2-3 Hähnchenbrüste Knoblauch – gepresst oder als Pulver 1 Zwiebel, gewürfelt ca. 2 EL Honig ca. 100ml Sojasoße ca. 60 ml Reiswein 1TL Ingwer – entweder frisch geriebenen oder als Pulver etwas Pfeffer 2-3 EL Stärke in ca. 60 ml Wasser aufgelöst Zubereitung: Die Hähnchenbrust kalt abwaschen, abtupfen und von Fett befreien. Auf den Boden des Crockpot geben (ich heize meinen immer schon…

Posted in Chinesische Rezepte, Koch-Rezepte, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Sep 17

September 17, 2016

Crockpot Cashew Hähnchen

Print Friendly

Heute war mal wieder chinesische Küche angesagt. Dazu hatte ich mir dieses Rezept ausgesucht. Da das ganze im Crockpot/Slowcooker gemacht wird konnte ich einen entspannten Tag geniessen ;-). Als Beilage dazu gab es Reis. Zutaten: 2-3 Hähnchenbrüste 3-4 EL Stärkepulver (Gustin oder ähnliches) Pfeffer etwas Öl Für die Marinade: ca. 120 ml Soja Soße 4 EL Reis Wein 4 EL Ketchup 2 EL süsse Chili Soße 2 EL braunen Zucker Knoblauch – frisch gepresst oder in Pulver 1 TL frisch…

Posted in Chinesische Rezepte, Geflügel, Koch-Rezepte, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Sep 7

September 7, 2015

Bohnen und Kartoffeln aus dem Crock Pot

Print Friendly

Göga sollte mal wieder deftige Küche bekommen. Dazu habe ich mir dieses Rezept ausgesucht. Im Crock Pot zu kochen gibt einem viel freie Zeit – der simmert über Stunden vor sich hin. Da bleibt genügend Zeit für andere Dinge…. Zutaten (1 Person): 1 Pckch. Prinzessbohnen 2-3 große Kartoffeln etwas Brühepulver 1 kleine Zwiebel geräucherte Würste ( ich habe Debreziner genommen) Zubereitung: Die Zwiebel in kleiner Würfel schneiden, Kartoffeln schälen und ebenfalls allerding in grösser Würfel schneiden. Alles in den Crock…

Posted in Koch-Rezepte, Norddeutsche Küche, Rezepte, Slow Cocker, Slow Cocker Rezepte | By

Show Buttons
Hide Buttons


Wenn Dir das Rezept gefällt


dann hinterlasse bitte einen Kommentar

Hide Box