Joghurt-Mascarpone mit Erdbeeren

Mai 10, 2014|Posted in: Allgemein, Dessert, Koch-Rezepte, Rezepte

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erdbeerErdbeer-Zeit! Was liegt näher die Joghurt-Mascarpone-Heidelbeercreme mit Erdbeeren zu machen!

Dieses Dessert schmeckt so unglaublich gut, das muss einfach mit Erdbeeren himmlisch schmecken.

 

Zutaten:

  • 500g Magermilchjoghurt
  • 500g Mascarpone
  • 8 EL Puderzucker
  • 1 P Vanillezucker
  • 1 EL Zitronensaft
  • ca. 200g Erdbeeren

 

Zubereitung:

Joghurt und Mascarpone cremig rühren, Puderzucker und Vanillezucker einrühren und gut vermischen. Zitronensaft zugeben und verrühren. Die in Stücke geschnittenen Erdbeeren leicht unterrühren. Alles in Gläser füllen und nach Belieben  garnieren.

Zugeschraubt im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar.

Originalquelle: Foodboard

erdbeer12 erdbeer erdbeer1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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—————————— Ende ————————————————–

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