Viewing: Zucker

Jan 14

Januar 14, 2017

Hähnchenbrust nach General Tso mit Reis aus dem Slow Cooker

Ich brauchte ein Rezept, das ich im kleinen Slowie mit in die Arbeit nehmen konnte und dort schmoren lassen konnte. Da kam mir der General Tso in den Sinn, der schmort so ca. 4 Stunden vor sich hin und mit Reis als Beilage ist er dann ein leckeres Essen. Vorbereiten lässt es sich auch gut – und bei den Temperaturen gerade kann ich ihn ideal auf dem Balkon über Nacht aufbewahren. Ich habe mir verschiedene Rezepte 1 + 2 angeschaut…

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Sep 18

September 18, 2016

Apfel-Croissants

Wer mal eine schnelle Leckerei für überraschenden Kaffeebesuch braucht: die Apfelcroissants sind schnell gemacht. Das Original findet man hier. Ich hab mir eine fertigen Croissantteig aus der Knall-Tube mitgenommen. Der ist lagerfähig und somit hat man immer etwas zu Hause, wenns beim Frühstück eng wird oder eben überraschender Kaffeebesuch sich ansagt. Zutaten: Croissantteig aus der Knalltube 1 grösserer säuerlicher Apfel 3EL Zucker 1/2 EL Zimt Zubereitung: Den Teig aus der Tube nehmen wie es auf der Packung steht. ausrollen und…

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