1 Flasche süß-saure Fertigsoße, daraus dann die Menge nach Geschmack
Anleitungen
Das Fleisch in Streifen schneiden, die Karotten in Scheiben und die Paprika in kleinere Stücke schneiden. Die Champignons ebenfalls in Scheiben schneiden.
Öl in einer genügend großen Pfanne erhitzen und das Fleisch kurz von allen Seiten bei großer Hitze anbraten. Aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Etwas Öl wieder in die Pfanne geben und das gesamte Gemüse kurz anbraten, dann die Temperatur reduzieren und das Fleisch wieder zufügen und alles kurz weiter dünsten lassen.
Süß-saure Soße zugeben und alles gut mischen und einige Minuten dünsten.