Vorbereitungszeit30 Minuten Min.
Zubereitungszeit40 Minuten Min.
Gesamtzeit1 Stunde Std. 10 Minuten Min.
Leider wird das Frosting durch den Saft der Erdbeeren schnell dünnflüssig. Man kann sich behelfen indem man zusätzlich Gelatine mit ins Frosting rührt.
Ich mag es, wenn im Frosting die Erdbeeren noch als winzige Stückchen zu spüren und schmecken sind.
Die Cupcakes sind nicht zu süß. Wer es süßer mag, sollte in das Frosting etwas mehr Zucker geben.