Die weiche Butter mit dem Nougat mischen und cremig verrühren.

Ei, Salz und Vanillezucker zugeben und weiter rühren.

Zum Schluß das Mehl und, gemischt mit dem Backpulver unterkneten.

Den Teig zur Kugel formen und in Klarsichtfolie verpackt für mindestens 30 min im Kühlschrank lagern.

Dann die Teigportionen zwischen 2 Lagen Klarsichtfolie ausrollen - ca. 3mm dick. Keckse ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.

Im auf 180° vorgeheizten Backofen für ca. 10 min backen.

Gut auskühlen lassen und dann in einer Keksdose aufbewahren.