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Ranch Dressing

Vorbereitungszeit15 Minuten
Zubereitungszeit40 Minuten
Gesamtzeit1 Stunde 10 Minuten
Gericht: Salate
Portionen: 4
Kalorien: 300kcal

Zutaten

  • 1 cup Mayonnaise (ca. 240 ml)
  • 3/4 cup Buttermilch (ca. 180 ml)
  • 1/4 cup Sour Creme oder Creme fraiche (ca. 60 ml)
  • 1/2 TL Salz
  • 1/2 TL Pfeffer
  • 1/2 TL Zwiebelpulver
  • 1/4 TL Knoblauchpulver
  • 1/8 TL getrockneten Thymian
  • 1 EL getrocknete Petersilie

Anleitungen

  • Alle flüssigen Zutaten gut miteinander vermischen und cremig schlagen
  • Gewürze zugeben und sehr gut vermischen
  • für 2 Stunden kalt stellen - je länger je besser.
  • Dressing in eine Flasche oder Karaffe füllen.

Notizen

  • Im Kühlschrank hält sich das Dressing bis zu 2 Wochen.
  • cup (c) = amerikanische Masseinheit. Die Seite mit einer Tabelle zum Umrechnung in ml oder gramm findet man hier.