Wer einmal eine andere Art von Lasagne machen möchte, sollte sich diese Variante nicht entgehen lassen. Am allerbesten schmeckt Lasagne natürlich, wenn auch die Lasagne …
2024
Hühnerfrikassee
Ich kenne zwei Arten von Hühnerfrikassee – die für mich klassische Zubereitung, wie sie meine Mutter gemacht hat und die Variante, der ich häufiger als …
Roggenmischbrot mit Sauerteig
Dieses Brot ist einfach nachzubacken und ist relativ schnell zubereitet. Den Vorteig kann man am Spätnachmittag/Abend ansetzen und am nächsten Morgen/Nachmittag kann dann das Brot …
Leckere Frühstücksbrötchen
Diesmal wollte ich Weizenbrötchen ohne Sauerteig machen. Ohne großes Tamtam -einfach nur zusammenrühren und gut ists.. Dabei hab ich das Rezept als Mengengrundlage verwendet und …
