Heute habe ich mir Inspiration mal wieder im WWW gesucht. Ich wollte meine Truthahnkeule bei Niedrigtemperatur garen – was liegt da näher als sie im Slow Cocker zu machen.
Neueste Beiträge
Auffrischbrot
hier: Aichacher Dinkel-Roggen-Laib Was soll man machen, wenn der Sauerteig im Kühlschrank immer mehr wird, sei es weil man zu wenig backt oder trotz backen die Menge immer mehr wird? Man verwertet einfach den größten Teil davon zu einem Brot. Nach einer Anregung in einer Facebookgruppe bin ich also auf die Suche gegangen nach einem […]
Cremiger Nudeltopf mit Hähnchenbrust
Spaghetti Carbonara
a la Norddeutsch Ein schnelles Rezept musste her – also Spaghetti 🙂 Ich wollte schon lange mal wieder carbonara machen. Allerdings hatte ich keinen italienischen Speck im Kühlschrank sondern “nur” Katenschinkenwürfel. Damit schmeckt das Gericht auch super lecker!
Bohnensalat “Toska”
Schnell gemacht und sehr lecker ist dieser Bohnensalat mit Thunfisch und Zwiebeln. Nachgekocht nach diesem Rezept.
Weizentoastbrot
Ich bin noch immer auf der Suche nach dem ultimativen Toastbrot für uns. Diesmal hab ich dieses Rezept ausprobiert – hat uns sehr gut geschmeckt.
Brioche-Weißbrot
Auf Facebook findet man unglaublich viele Brotrezepte. Dieses hat mich interessiert und ich hab es nun nachgebacken. Es war seeehr lecker und ich hab es bestimmt nicht zum letzten Mal gebacken.
Cremig überbackene Nudeln mit Schinken und Gemüse
Super cremig und ein Hauch von Italien ist das, was dieses Gericht auszeichnet.
Chinesische Bratnudeln mit Ei und Huhn
Wir mögen ja sehr gerne die Chinesische Küche, aber nicht alles. Wenn es zu scharf wird hissen wir beide die Fahne. Aber Nudeln sind unsere Favoriten. Beim Chinesen gibt es ja immer Bratnudeln mit Huhn und Ei, oder mit Shrimps, Schwein oder Ente – das ist eigentlich unser Lieblingsessen. Ich war daher auf der Suche […]
Brombeer-Mascarponetorte
Besonders lecker ist eine Sahne-Mascarponefüllung. Sie zerschmilzt schon auf der Zunge…. Und das ganze mit einem fluffigen Biskuit – 🙂
