Wir kennen den Cole Slaw aus den USA. Bei unseren jahrelangen Reisen war dies unser “Standardessen”. Ich habe lange gebraucht und experimentiert bis ich ein Rezept hatte, das dem Geschmack von dort nahe kommt. Bei einem Discounter habe ich diesen Winter schon geschredderte Möhren und Weiskohl entdeckt – ich hoffe, dass dies im Programm bleibt […]