Wenn es bei uns Fleischküchle (Fleischpflanzerl, Buletten) mit Kartoffelsalat gibt, muss ich immer 2 verschiedene Arten machen: ein mal süddeutsche Art mit Essig und Öl und einmal norddeutsche Art mit Mayonnaise. Da ich beide eigentlich “frei Schnauze” mache, ist es schwierig für mich ein Rezept da aufzuschreiben. Aber vielleicht hilft euch das “Ursprungsrezept“, das für […]