Die Nudel Cup Cakes schmecken warm und kalt! Also ideal zum Vorbereiten für eine Party, Picknick etc. Natürlich können die Nudeln auch noch mit anderen Zutaten variiert werden.
Süß-saures Schweinefleisch
Wir lieben beide die chinesische Küche. Dabei darf es allerdings nicht scharf sein. Da fallen schon viele Rezepte aus der chinesischen Küche weg. Süß-saures Schweinefleisch …
Champignon Quiche
Beim Stöbern im Internet, was ich am Wochenende kochen soll, bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Das klang nicht schlecht und wollte unbedingt mal ausprobiert …
Cups – umrechnen
Wichtig beim umrechnen von Cups in Gramm oder Milliliter ist zu wissen, woher das Rezept stammt. Ist es ein englisches Rezept, dann bedeutet 1 Cup …
Übersicht Mehltypen Bezeichnung
Mehlsorte …..Verwendung Type 00 Das italienische Mehl wird auch unter dem Namen Pizzamehl verkauft. Es weicht von der deutschen Typisierung ab und ist noch feiner gemahlen …
Ranch Dressing
Für mich die allerbeste Salatsoße hab ich in Amerika kennengelernt. Sobald die Frage nach der Salatsoße kam war meine prompte Antwort: Ranch dressing. Hier, in …
Streuseltaler mit Puddingfüllung
Eine weitere Steuselvariante – aber super lecker mit Puddingfüllung. Aufpeppen kann man sie noch mit der Zugaben von Beeren.
Streuselkuchen
Ich liebe Streusel! Streusel kommen bei mir auf fast alle Hefekuchen. Ob mit Pudding-Quarkfüllung darunter, oder Him- , Brom- oder Heidelbeeren – egal – er …
Kartoffelsalat mit Mayonnaise
Wenn es bei uns Fleischküchle (Fleischpflanzerl, Buletten) mit Kartoffelsalat gibt, muss ich immer 2 verschiedene Arten machen: ein mal süddeutsche Art mit Essig und Öl …