Besonders lecker ist eine Sahne-Mascarponefüllung. Sie zerschmilzt schon auf der Zunge…. Und das ganze mit einem fluffigen Biskuit – 🙂 Pin it
Kuchen
Mamas Traubentorte
Diese „Torte“ gehörte zu meinen Lieblingskuchen aus Mamas Backstube, und wenn ich gefragt wurde, welchen Kuchen ich mir zum Geburtstag wünschen würde, kam als Antwort …
Butterkuchen mit Blau- und Himbeeren
Nachgebacken! Dieser Kuchen hat mich so was von angemacht …. Da wir auch gerade Heidelbeerzeit haben war der Entschluss auch schnell gefasst. Und: er war …
Adventskuchen
Seit etlichen Jahren gehört dieser weihnachtliche Kuchen in die Adventszeit bei uns.
Himbeer-Bienenstich-Hefeschnecken
Die Bienenstich-Himbeerschnecken sind besonders lecker wenn sie ganz frisch nach dem backen und auskühlen gegessen werden.
Himbeerplunder
Eine weitere Variation der Quarktasche: Himbeerplunder. Man kann dazu entweder frische oder tiefgefrorene Früchte verwenden. Die gefrorenen müssen nicht vorher aufgetaut werden – die tauen …
Kirsch/Früchtetaschen
Die Quarktaschen können auch mit Früchten, vorzugsweise Kirschen, Aprikosen oder Him- und Brombeeren noch aufgepeppt werden. Pin it
Quarktaschen
Schnell gemacht und überaus lecker: Quartaschen mit super-leckerer Füllung
Erdbeer-Cupcakes mit Erdbeer-Mascarpone Frosting
Zur Erdbeersaison sind diese Cupcakes gerade richtig.
Die Creme ist nicht zu süß, so dass die Cupcakes auf der Zunge zerschmelzen.