Meine Lieblingsrezepte
Super cremig und ein Hauch von Italien ist das, was dieses Gericht auszeichnet. Pin it
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Ich habe vor Jahrzehnten bei einer guten Bekannten in den USA ein super schmackhaftes Schweinefilet gegessen. Das hatte sie mit Ahornsirup bestrichen und im Backofen gebacken. Ich war seitdem auf der Suche nach diesem Geschmack. Jetzt hab ich ein Rezept gefunden, das dem sehr nahe kommt. Das Fleisch ist würzig und sehr zart. Pin it
Wenn ich Fisch in der Pfanne brate zerfällt mir dieser des Öfteren. Nun wollte ich ihn mal im Backofen braten – mit dem Ergebnis eines gut durchgebratenen aber nicht zerfallenen Fisch! Und – er war richtig lecker! Pin it
Ein schnelles und einfaches, aber sehr leckeres Gericht!
Für mich besonderes leckeres Schweinefleisch ist das vom Spanferkel. Das ganze dann noch im Bier gebraten ist ein super leckeres Gericht.
Die Links führen zu den genannten Produkten, dies soll nur hilfreich sein – ich bekomme keinen Bonus für die Verlinkung! Auf der Webseite meiner neuen Gemüsemixe findet sich auch das Rezept für Mediterrane Putenbrust. Diese Art wollte ich ebenfalls ausprobieren. Allerdings wird es bei mir – wie immer – anders als geschrieben steht. Ich hatte […]
Die Links führen zu den genannten Produkten, dies soll nur hilfreich sein – ich bekomme keinen Bonus für die Verlinkung! Durch Zufall bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Die Philosophie, die hinter den von dieser Firma angebotenen Produkten steckt, hat mich spontan dazu animiert gleich mal 4 der getrockneten Gemüsemixe zu bestellen. Das Rezept sah […]
Ich liebe Hackfleisch in jeglicher Form. Besonders aber wenn es im Backofen zubereitet wird. Zutaten: 500g Hackfleisch (gemischt, oder vom Rind) 6-8 kleinere neue Kartoffeln (die mit der dünnen Schale müssen nicht geschält werden) 1/2 rote Paprika 1/2 gelbe Paprika 1 Zucchini 1/8 TL granulierte Zwiebeln 1/8 TL granulierten Knoblauch 1/2 TL Senf 2-3 EL […]
