Was macht man, wenn noch Schnitzel oder Hähnchenbrust übrig geblieben ist und die schnellstmöglich verarbeitet werden müsste? Klar: süß-saures Fleisch mit Gemüse und Reis.
Gebratene Nudeln – Hokkien Nudeln
Wir lieben chinesische gebratene Nudeln. Eigentlich sind die verschiedenen Rezepte sehr ähnlich. Ich habe trotzdem einmal ein anderes ausprobiert. Es war im Geschmack eigentlich ähnlich …
Kekse mit der Gebäckpresse
Nachdem ich mit meinem Spritzdingens nicht zurechtkam hab ich mir eine Gebäckpresse geleistet. Um diese auszuprobieren hab ich Teig wie für Spritzgebäck gemacht und durch …
Nougatplätzchen
Dieses Jahr hab ich zu den altbewährten auch neue Rezepte ausprobiert.
Nachdem ich für meinen Mann immer gefühlte Tonnen an Springerles und Anisbrötchen machen muss, wollte ich dieses Jahr auch speziell für mich welche backen.
Mein Augenmerk fiel auf. Und ich muss sagen: seeeehr lecker! Die hab ich bestimmt nicht zum letzten Mal gebacken.
Eggnog – amerikanisches Weihnachtsfeeling
Eggnog gehört in USA zu Weihnachten wie bei uns der Glühwein
Schwedische Zimtplätzchen
Dieses Jahr wollte ich zu den bereits erprobten und wohl mundenden Plätzchen auch neue Rezepte ausprobieren. Bei der Suche bin ich über diese gestolpert. Das …
Hähnchenbrust-Sahnegeschnetzeltes
Ein schnelles und super leckeres Essen.
Adventskuchen
Seit etlichen Jahren gehört dieser weihnachtliche Kuchen in die Adventszeit bei uns.
Haselnussmakronen
Haselnussmakronen mit ganzen Eiern.
